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对全市中小学食堂边餐饮门店实施全笼盖排查
发布时间：
2026-02-19 11:16
作者：
JIUYOU.com官方网站
二是聪慧监管赋能。从动识别违规操做，发觉问题要求当即整改，组织16场次从业人员培训，对全市中小学食堂、校园周边餐饮门店实施全笼盖排查，依托消息化平台打通食材溯源通道，市市场监管局聚焦校园餐这一平易近生沉点范畴，三是健全多元监视机制。
持续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”扶植，笼盖2300余人次，一是强化跨部分联动。沉点核查食材采购索证索票、加工制做规范、餐具消毒等环节环节，问题措置率100%。开展非现场动态监管。2025年，建立社会共治收集。切实守护好群众“舌尖上的平安”。鞭策平安管理程度显著提拔，邀请家长、代表走进后厨。实现问题一键举报，立异监管体例、压实从体义务，面、油等焦点食材来历可查、去向可逃。
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